一個臺灣老屋翻新的故事    

    宇肯設計的浪漫鄉間敘事 

近年来人口大量移入都市就学与就业，拉大了城乡差距，虽然都市是政治经济的心臟，但乡村是文化的根源地，青年根留家乡是城市活力的指标，也是一座城市未来可期的新风貌。身为返乡青年的刘老闆，出身于地景丰富的云林草岭，这裡环境多变，呈现独具风格的天然景色。草岭经历921地震的洗礼，也长期面临青壮年人口外移的问题，而在地蓬勃发展的观光业，在第叁代年轻一辈刘老闆的接手下，让永利饭店透过与深具专业的宇肯设计团队苏子期总监合作，为老屋绽放新的生命，不只为当地注入新的美学设计思维，也透过设计与大自然共荣发展出新的观光住宿指标性建筑。

宇肯設計團隊蘇子期總監與業主合影

将过去都市累积的经验，自然地成为返乡青年的成功养分

过去是朝九晚五上班族生活的刘老闆，考量到家裡的旅游事业面临困境，二话不说毅然决然返乡，这样的决定刘老闆分享说：「当时的我，不仅是在產业上思维的转变，更是心态上的一大成长。」实事求是、追求执行力的刘老闆，他以充满自信的眼神说道：「一旦接受挑战，就会立即行动，如果遇到困难，会主动解决问题。」2017年于台北打拼的他，因从事国际贸易的工作，去过无数的欧美国家，因此住过许多不同形式的饭店，而在各种异国情调的饭店风格薰陶下，令他最深刻印象的是北欧风格，其被北欧风格的阳光、自然、简约、舒适的空间氛围所吸引。正因为如此，永利饭店的风格设计也以欧风格为主轴，结合时下年轻人喜欢的调性，打破传统饭店窠臼，为旅人带来清新简约的全新住宿风貌。

永利饭店追求高品质，展望在地美好未来

随着观光业竞争激烈下，有些传统老字号饭店正面临世代交替，不过有危机，也有转机。旅馆业在顾客权益的衡量上多偏向服务、品质、房间、环境等层面，刘老闆有鑑于此，将永利饭店彻底改朝换代，透过老屋翻新设计，擘划出可以连袂在地环境，同时又能营造独特风采的饭店型态，不仅在住宿的品质有感提升外，透过完善的服务、特色的空间、丰富的景点，对提升云林草岭的旅宿產业品质有相当正面的一个里程碑。

超级行动派，以执行力作为成功关键

「跑起来，不要用走的，不管是为了捕食而奔跑，还是为了逃离被当作猎物而奔跑。」NVIDIA的共同创办人暨执行长黄仁勋的一句话，对刘老闆而言有很大的影响。一心追求执行力的他，很懂得把握时间，在短时间内将自己对饭店的想法告诉宇肯设计团队苏子期总监，而苏子期总监也以多年的设计经验与精湛的设计手法，将老屋幻化成如今吸引人的面貌，透过设计规划的细节巧思、氛围营造，给予旅人来到这裡感受到回家的放鬆感外，也可以舒缓现代人工作压力大的情绪，藉以材质的精挑细选、空间格局的尺度拿捏，营造疗癒身心灵的理想住宿环境，让人可以暂时远离都市尘喧，在忙碌生活中找到一丝喘息的空间。在映入眼帘北欧纯粹而美好的饭店调性下，对刘老闆而言，不仅仅是一间创新的质感饭店，更是如何在困境中崛起，勇敢面对挫折，最终在创业领域中脱颖而出的故事。他具备对原乡文化的认知及传承的使命感，还要认真思考自己想做的事，以及如何能做到永续经营，让成为返乡青年的他，成功为在地云林草岭写下观光旅宿崭新的篇章。