随着对质量要求的不断提高、技术亲合性的增加、空间可能性受限和对易于保养的材料兴趣增大，中国人越来越欢迎嵌入式厨房设备系统。日前，科隆国际厨房展媒体见面会在上海世博洲际酒店举行，在各界媒体朋友的支持和德国现代厨房行业协会(AMK)大力协助下，媒体见面会取得了圆满的成功。

　　毫无疑问中国是许多制作行业的重要出口市场。仅仅以下这些数据就足以令人印象深刻：这个国家的总面积为960万平方公里，2013年总人口约为14亿。其中2232万人居住在富饶的长江三角洲地区。11月初与德国现代厨房行业协会(AMK)、科隆国际展览有限公司以及中国五金制品协会合作举办的中国国际厨房卫浴博览会在上海的成功举行就证明了中国厨房产业的巨大增长空间。

　　同样这些数字也表明，德国和国际家具制造商在那里会有良好的增长机遇。因为凡是人多的地方，也就是建筑多的地方。在中国，最迟在建立家庭前拥有一套自己的住房是必要的。再加上典型的农村人口向城市流动：现有统计预测，仅至2020年就将再有1亿中国人迁入城市-随之而来的就是相应的家具需求。

　　在中国的城市里绝大部分居民都不是住在单间房屋中，而是住在一套住宅中。因此就需要尽可能地利用住宅内的既有场地。这对厨房家具来说，特别是对嵌入式厨房设备来说就产生了巨大的需求潜力。在嵌入式厨房设备方面，德国人一直以来就是专家。空间小，而设备大怎么办?德国制造商可以解决这个矛盾。除此之外还有就是高质量“德国制造”：因为在中国对高品质厨房设备及用品的要求在不断提高，需求在不断增加，而且特别是在中国处处可感受到个性化对人们的吸引。

　　此外德国的厨房家具制造商及其配套件供应商对嵌入式厨房设备如何最佳利用拥挤的空间都有许多奇思妙想。人们需要各种伸缩装置取代转门，需要上部橱柜范围内有实用活门，需要有角柜智能系统等等。这种不断增加的要求不再仅仅是针对着名优产品方面，而是也完全针对着中国价格适当的厨房规划。

　　谁要求好的质量，谁就会把这一点贯穿至产品的每一个细节。这对厨房设备来说就意味着，伸缩装置，例如就要能自动滑回初始位置，并且要有缓冲地完成滑动过程。对德国厨房设备制造商来说这些功能都在标准之中。中国的消费者同样善于享受这种舒适。即使在嵌入式厨电方面拥有各种创新的德国人也会让人信服，并且能够为喜欢技术的亚洲人提供一切：联网的电器对德国厨房设备制造商来说已不再是未来的幻想，靠智能手机操作生活的现实和网上比比皆是的食谱都已经远远超过了广告的承诺。

　　在购买厨房设备时尤为重要的是看材料易于维护和耐潮湿的特性。无论是家具的坯体、面板还是操作台、所有的表面的耐用性都明显超过过去。

　　　下一场科隆国际厨房展将于2015年1月19日至25日举行，对中国的参观者来说又将是一场真正的盛事并且将提供诸多发展潮流的答案：在嵌入式厨房设备、用具和配件上，展览会将首次更多地展示能够在最小的空间上使用的实物。您可以在中国国际厨房卫浴博览会上率先目睹这些实物的芳容。预计将有博世、西门子、Naber、Carat、Gaggenau、Vöhringer和zeyko等德国公司以及诸如金牌厨柜、方太和海尔等众多的中国参展商一展风采。

　　背景资料

　　1924年随着在科隆道依茨地区第一届展览活动的举办开启了科隆博览会富有成果的历史。在战后经济奇迹中“莱茵博览会”成为了世界贸易中心。今日科隆国际展览有限公司拥有世界第5大博览会场地并在科隆和世界范围内组织了大约75场博览会。在2014年周年纪念年中科隆国际展览有限公司通过多种多样的活动、出版物和展览会将其历史介绍给公众。

　　持续国际化是科隆国际展览有限公司未来成功的关键因素。这包括组织国际专业博览会，例如中国国际厨房卫浴博览会(CIKB)就属于此列，该博览会被定位为中国新的综合性厨房设备未来走向的风向标。