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2018年6月13-14日,中国建筑装饰协会会同中共深圳市福田区委、深圳市福田区人民政府在深圳会展中心组织召开2018中国建筑装饰产业发展论坛暨第八届中国国际空间设计大赛颁奖典礼。本次活动以“引领设计新风尚,开启产业新格局”为主题,邀请行业专家、知名设计师共同探讨行业转型升级的相关话题。
2018中国建筑装饰设计创新论坛作为其中主题论坛之一于6月14日上午隆重举行。
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HBA香港分公司董事股东、意大利设计师Federico Masin:《设计流程与团队合作》
以下为2018中国建筑装饰设计创新论坛现场直播——
中国建筑装饰协会副秘书长、设计委秘书长刘原主持本次论坛。
中国建筑装饰协会副秘书长、设计委秘书长刘原
主持人:各位嘉宾大家上午好,今天邀请了知名的设计师和我们在这个领域里面有很多成就的大咖,为我们分享他们的经验。我首先介绍出席本次活动的主要领导和演讲嘉宾,他们是:
中国建筑装饰协会执行会长刘晓一先生;
中国建筑装饰协会学术教育委员会秘书长朱时均先生;
HBA香港分公司董事、股东马承志先生及其团队;
香港著名设计师陈德坚先生;
北京艾迪尔建筑装饰工程股份有限公司创始人罗劲先生;
深圳洪涛装饰股份有限公司设计院院长易沙先生;
HBA作为世界排名第一的酒店室内设计公司,占据了全球酒店室内设计的领先地位,一向被誉为业内创新的佼佼者,在全球设计行业以及创新领域具影响力和话语权,50多年来不断开创新的设计潮流,打破常规,为世界多栋顶尖的名贵大厦、五星级酒店注入全新的视觉意念。此次论坛我们特别邀请了HBA香港公司股东、意大利设计师马承志先生与他们的三位同事一起进行设计流程与团队合作的主题演讲,再现灵感碰撞与创意整合等设计项目的构思、实施全过程,现场解密HBA如何在团队合作中进行创意、设计。我们感谢马承志先生和他们的团队给我们带来的分享,下面有请马承志先生及其他的团队给我们带来他的感受。谢谢。
HBA香港分公司董事股东、意大利设计师Federico Masin及其团队:《设计流程与团队合作》
大家早上好,我是是HBA股东Federico。HBA有50多年的历史,主要是设计及顾问奢华酒店,从图上我们可以看到,我们分公司基本上分布在全球各地,全球化的背景下,我们每个公司之间就会有很多协同合作。
HBA香港分公司董事股东 FEDERICO MASIN(马承志)
如今可以在超过80个国家和地区的区域有我们自己的项目,目前最成功的项目所在的国家就是亚洲中国。
在过去50多年来,曾经赢过29次金钥匙奖,当然这些奖是由HBA和不同的办公室以及不同的年代人赢得的,目前我们是最新一代。
这是之前合作过的主要酒店品牌,基本上国际化的品牌都在这里。
现在进入今天的演讲主题。首先,介绍一下我们的团队,因为HBA是一个很大的企业,在香港如何能够同时运营这么多品牌和项目,最重要的原因是团队。因为我们是国际化的公司,但是我们每一个地区的公司都会有协同合作的精神,也是整个公司最精髓的地方。
由于不同的文化背景,来自不同的国家和地区,所以之间的文化碰撞非常强烈,能够用自己最好的背景文化去贡献到每一个设计中,我们觉得不同才是机遇。
先介绍一下我自己的背景以及项目,稍候再介绍一下我们三个,大家可以看到我们不同的背景带来的设计结果也是截然不同的。
我是意大利人。在意大利,城市规划、室内设计都是建筑师本身的工作,所以对我来说都是在建筑中需要解决的事情。
我一开始是城市规划师,这是我在路易斯做的一个城市规划项目。
这是之后在米兰做的一个公园的城市规划项目。
这是后来又做更小一些尺度的建筑设计,因为这也是一个改造项目,所以希望让建筑看起来更有结构感。
稍候又做了很多竞赛的作品,因为在欧洲没有那么多地可以建,所以绝大多数都是一些参赛作品。后来很多建筑研究形态和设计,对室内设计本身的接触比较少。
99年的时候我来到了中国上海,这是我在上海做的外滩18号的改建项目。我本身是研究改建项目的建筑专业,但是当我来到中国的时候发现什么都不知道,并不是因为技术问题,而是发现东方文化和西方文化对改建项目的态度是截然不同的。
当我和我的三个意大利合伙人开始做的时候,就会发现这个改建项目的方向,和我以前做罗马斗兽场的方向是完全不一样的。在欧洲,我们做改建项目的态度是做旧如旧,而在中国是做旧如新,所以对我来说这是一个不同的概念。
所以我来到中国的时候,业主都希望我造一个新的东西,而不是维护原来旧的材料本身的状态,所以我的业主一开始会觉得很不开心,因为他觉得我什么都没做。
对我来说这个才是历史,大家去过意大利,罗马斗兽场基本上维持了旧有的状态。比如说我们现在看到的斗兽场,本身原有的是全部被洞石覆盖的大型建筑,但是因为在西方希望保持建筑被损毁之后的原有状态,所以我们现在看到的不仅仅是保留了原有的建筑结构,并且保留了原有的破损状态,能够让人们思考过去、回忆过去。
所以现在你摸到的就是原有的材料。
而这个例子是北京的故宫,因为故宫每年都会翻修,所以颜色和当时新建的颜色是非常相似的。你看不到岁月流去的痕迹,而是一个完全崭新的建筑。
所以我经常会想到底谁是对,谁是错的?是欧洲是对的还是东方是错的?我觉得都没有对错,每一个决定都是基于不同的文化背景所取决的。所以对我来说,我现在开始想也许没有对错,只有不同的解决方案而已。
对我来说,这是一个全新的概念,用不同设计背景做交流,形成一个更有力的设计力量。
接下来由我的三位同事,分享如何在不同国家地区之间的文化背景下所创造出来的不同的设计风格。每一次新项目都会考虑到这个项目本身所在地区的文化背景,以及我们本身接受项目的时候,不同同事的文化背景做结合和碰撞。对我来说,不同的文化,或者是不同的背景碰撞,不仅仅是你所生长的地方或者是成长背景,不同年龄对一个事情的解决方法也是不一样的。这也是我们的一种设计风格。
马承志
接下来三位会分别介绍不同的方案。
shichao会介绍在不同地区的背景下,做亚洲的设计项目的解决方案;Liza会介绍新酒店的设计概念;Jakie讲如何用设计制造回忆。
马承志团队同事 Sichao Zhao
Sichao Zhao:
今天我会给大家介绍一个我们之前刚刚开业不久的项目,这个项目是在洲际集团旗下的一个奢华酒店品牌。我们做这个项目的时候,经过了很多前期调研的过程。
我们团队每做一个项目之前都会对整个城市或者是项目的地区文化做详细研究。高雄这个城市是一个海港城市,本身城市也是从海港延伸到内地,所以可以在高雄看到很多海港相关的元素,可以看到集装箱、码头,还有码头上的绳索,海港文化在城市中随处可见,我们整理了很多城市机理,希望可以反映到作品中。
建筑前身是一个百货公司改造的酒店,所以整个平面和建筑本身是非常不规则的形态。我们要做的是让它变成一个抢眼的作品。
因为我们有高雄这么一个非常强的概念,所以在做设计的时候希望有一个非常有冲击的设计解决方案。所以在左手边会有船从整个建筑外边进入到整个空间内部,而在船的右侧会有海关的文件柜,这些过海关会遇到的经历被我们运用到整个酒店的设计中来。客人在进入酒店体验整个空间的体验被我们融入到了海港船中的货物和客人进到城市里之间。
海港旁边有很多地方是靠工人搬运东西,工作之余他们也会在仓库边休息,所以我们在大堂旁边也设计了一个区域仿佛是货运海港边的休息空间,家具的选择,粗犷的材质都让客人有带入其中的意趣。
这是另外一个地下的会议区域,因为这个区域是地下室空间,没有日光,我们想到高雄哪里没有日光?当然是集装箱、储存码头,所以把集装箱的概念放到这个空间里。使每一个集装箱里有不同的功能,可以是会议室、娱乐室等等。同时把地面上有的码头标识应用进来,成为一个有功能的设计亮点。
美国文化在早期的高雄也有很深的影响,所以在设计其他空间,比如说餐厅和咖啡,因为我们会有美国大兵这些美式元素的带入,应用到空间中。
客房区域,因为原先建筑是一个百货公司,我们调研了很多台湾、高雄旧的百货公司或者是旧式的小店,看看他们是什么样的?他们是把所有的货物都摆在外面,让客人挑选。还有很多美式影响的包装盒设计堆砌在一起。团队做设计的时候就想到把整个空间做很多层架,进到一个空间就像进到一个百货店一样,你的枕头、床单、灯、所有用具都是百货公司陈列的一部分。
材料选择上是取材于当地,比如地面的水磨石是小时候学校、商场用的材料,我们会把他作为房间里面的地面材料,虽然材料是一样,但是需要用新的设计方法,让他看起来是十分现代和时尚的。
在床头板的两边,我们就把进口的包装箱收集起来,做成一面主题墙,让大家一进来就感觉这是一个非常有意思的杂货铺。左边就是当地装米的米袋,在高雄大家都很喜欢盖章,所以我们把他们路过的章都收集起来,成为一个设计特色。
上面的电视墙,是把房间里面所有的东西都变成可以售卖的货物,摆在上面,客人进来之后就感觉是一个丰富的百货铺。
这是卫生间,地面、墙面材质都是取材于当地,让他们选一些单个看起来复古,但是排起来又是非常现代、有乐趣的空间。
下图是走廊。还是因为这栋楼是一个百货公司,而现代百货公司最有代表性的就是二维码,所以我们就把它作为每个房间门口的标识设计。
这就是我们在高雄的项目中使用的现代和传统文化所产生的碰撞。下面有请Liza介绍另外一个星级酒店项目。
马承志团队同事 Liza Shi
Liza Shi:
接下来由我给大家分享一些我们团队在设计中的过程。接下来的项目,正是我们团队设计和建造中的,所以没办法告诉大家这个项目的名字。它是位于内地的一个二线城市,而且是一个品牌酒店。
今天我们想探讨一些关于东西方文化在设计中的冲突。当客人要求HBA设计的时候,他们会说“我们希望我们的五星级酒店能够像左边图中的样子”,因为这个客人是家族企业,非常的传统和典型的想法。我觉得他们和大部分的国内业主都想得差不多,他们印象中的五星级酒店应该像左边这样,用非常好的材料,用非常抢眼的元素去抓住客人的眼球。
但其实对西方的客人来说,如果问他们“你们想要的奢华酒店是什么样的?”,可能他给你的答案是右边的图,完全是不同的文化表现。
在西方是没有五星级标准的,对于奢华酒店的概念是希望有定制的私人服务,或者提供的是最新鲜、最美味的食物,还有酒店空间所营造的气氛是给你最酷的生活态度,这是西方人心目中的奢华酒店。
在开始这个项目的客房设计时,客人说“Liza,我们想设计成这样,衣柜的设计希望把所有的东西全部藏起来,你们帮我们设计非常非常漂亮的衣柜门就可以了”。实际上这个品牌是比较年轻化的概念,以后会越来越多在全球拓展。所以酒店管理公司对我们要求,希望我们设计的是一个新现代的酒店,展望的是五年、十年以后的市场。当时我们和酒管公司,尝试和客人多次交流:我们说在西方,衣柜也是可以完全展示出来的。因为如果所有的产品是很精美的话,如包括毛巾、浴袍等产品,为什么不能展示出来呢?
所以经过多次的交流,这个国内的客人终于可以接受了,我们非常开心。开放式的衣柜对我们来说更有挑战性,因为这需要追求细节的精致。比如说结构上会比较有细节的木结构设计,行李架上还设计一个小的轮子,希望这个行李架既然可以放行李,也可以移来移去使用,甚至在旁边还设计了有一个放雨伞的小细节。客人如果要挂围巾,也是有地方的。
房间的minibar,整个是一个木盒子,一层层打开的概念。这个客人是很可以接受的,我们也很开心。
在柜体把手上,我们设计了内侧有不同的颜色,可以增加一些趣味细节的设计。希望鼓励客人的探索性,可以一层层的打开,因为酒管公司也是希望客人入住房间使用的时候,能够有更多的消费,所以这是一个很好的互动设计。这种创新是非常提倡的。
这个新现代酒店概念对于生活态度也是非常重视的,希望把工作和生活在房间设计中结合起来。比如说在床背板的地方,除了有一个围合的感觉以外,旁边都会设计小细节,放置笔记本的地方,客人有灵感的时候拿起来就可以用。还有可移动的家具,既可以用在起居室休息时,也可以工作的时候用,我们希望整个客房卧室是一个灵活的空间。
在工作台的墙面上,更多的是考虑功能性的结合,或者是趣味性。比如说设置了磁性的白板,或者镜子都可以从墙上拿下来,有互动的小idea。旁边的收纳袋是用皮做的,可以放笔、手机、电线等等,非常贴心的服务。
因为现在有很多客人,大部分人都会长时间用电脑。所以我们创造了一个新的可能,就是让客人可以站着用电脑,因为大部分都是坐着,背颈都有劳累,如果是站着用电脑,会缓解背疼,感觉我们的想法真的很贴心。
这就是客房的效果图。因为今天主要是探讨新现代设计在五星级酒店中的应用,中国的项目融入西方想法所呈现出来的成果。
接接下来由Jackie分享。
马承志团队同事 Ms Jackie Ting
Ms Jackie Ting:
我现在跟大家介绍一些别的项目,除了做五星级酒店以外,我们还做了一些很有趣的销售中心、餐饮等等不同类型的项目。
接下来我要介绍的这个项目,不是大家一贯看到的富丽堂皇的销售中心,而是一个特别的项目。客人找我们做这个项目的时候,地点是在南昌,南昌有老城区,业主把整片老城区买下来了,需要做一个工程浩大的项目。有点像上海的新天地,或者是广州的岭南天地。
我们想怎样的概念可以把这个项目的灵魂带出来?这是城市活化的项目,所以我们在过程中有很多拆与建的过程,所以我们是以解构和重组的概念来做这个设计。当我们拿到建筑的时候,因为当时整个销售中心是沿用了老城区的老房子,就像上海新天地一样。业主给我们两栋楼,两个房子,一个是前面的民国风的房子,后面黑色地砖是老一点的大宅的老式房子。我们不想做一般的发展商做的大楼盘的销售中心,因为这是一个老城区,我们想把记忆还给市民,所以我们想把故事带出来,带出一种比较人性化的感受。
我们做平面设计的时候就想到这两个房子不是一进来的时候就看到一个沙盘,而是进来之后看到有记忆的感情。所以看到一个长吧,有接待,还有展示,旁边都是各地区的艺术、民间工艺的介绍等等,整个过程中看不出有一丝是楼盘的感觉。反而是进来带给你一些回忆的感受,我们穿过第一个房子以后,外面有一个小巧的庭院,过了这个庭院之后就来到了第二个房子。希望呈现出老房子带来的光线、感受、氛围。
这两个房子除了中间的庭院连接,还有一个玻璃的连廊,下雨的时候客人可以从连廊走动。所以可以看到第二个房子的平面图,把沙盘拿到最后的地方,基本上要绕完一整圈,看完了展示空间才去看沙盘。
楼上是VIP房间,右下角的VIP房间是一个现代的玻璃盒子穿插在老房子里,所以这两个房子是有互动话题的。如何把这个解构和重组的概念用到这两个空间中呢?
第一个房子,我们希望把南昌老房子里非常重要的,一眼就可以认出来的记忆点是老建筑的木结构,我们把它们做了非常抢眼的艺术装置放在正门的地方,上面还有一些瓦片。旁边围绕着木结构的是用借景的手法,把外面的老房子屋顶的天际线延伸到这个房子里,让前面这个稍微新一点的房子和稍微久远一点的房子有对话,有互相的交流。因此整体空间是很简单的,但是你进来的时候可以看到一些在消失老房子的回忆,这是在城市中拆的过程。
我们建议业主和文化媒体合作,拍一些文化的影片,介绍当地的风土人情,让他进来这个房子之后可以回忆这个老城区的人和事。
接下来来到一个再老一些的房子,南昌的老房子有一个很大的特点,就是进来有一个天井。上面有阳光下来,进去里面再有房间。我们怎么可以留下这种场景呢?因为我们做这个项目的时候还特地去了南昌当地考察,除了现场的旧城区之外,还去看了南昌其他还没有拆除的旧房子,感受当地的气氛。我们不想只看一个图片做设计,而是想用第一身感觉去诠释。我们在老房子逛的时候,对我们印象比较深刻的也是光线,这种光线是很难复制的,所以希望以一种艺术的方式很有诗意的表达出来。现在拉下来的金线就像一束束阳光,白天和晚上有很不一样的感受,非常特别。白天阳光穿过瓦片打到水池的时候,感觉好像真的有阳光垂下来,回到了老房子的氛围。
进到房子以后,并没有马上就可以看到沙盘,反而是做一些展示,把南昌旧城区要拆除的老房子的原来的形态做了一个小的模型,展示给市民看。因为那些老房子不是全部拆除不用的,有一部分是拆除,有一部分保持下来,做一些改造,让他有新的生命力在里面。所以我们可以看到新的生命力,也可以怀念以前的模样。所以每个都很珍贵,就像珠宝一样。因此设计了珠宝的箱子来展示。
整个老房子的墙壁上也做了特别的设计,老房子浑身都是宝,除了有回忆之外还有故事。在洽谈区、休息区,就做了老房子的砖,可以偷窥到后面的墙体,其实里面的墙是南昌非常有特色的瓷版画,属于当地特色。所以我们把瓷版画藏在砖与砖之间拉开的地方。比如说刚才有一个楼梯就是特地做了解构,前边的房间是解构,这边的房子就是重组。
有些砖还是用了老房子本身的材料进行重组,所以摸起来很有岁月的痕迹。
我们也在细节中考量,让人如何有近距离的感受,比如说家具上、门把手上,这个项目名字是“象山南昌”,所以我们做了一个古书图章的设计,这个图案是销售中心的名字,让这个图案变成他的符号,印到不同的家具上、门把手上,每一次触摸的时候,就可以有一点回想。
在做整体设计的时候,也是希望每一次做法都可以联想到当地文化,除了看到现代设计之外,也可以联想到当地文化。现在这个销售中心完成销售后变成了当地一个独特的博物馆。
现在用我们公司创始人的话结束今天的演讲:“我们希望我们的设计是可以引领人类的新的进程”,谢谢大家。
主持人:一个传统的酒店,这是业主所需要的。但是你给他一个新的,带有西方理念的酒店,他可能不一定接受。怎么样才能说服他接受呢?
答:这个客人一开始是很难说服的,因为他本身的印象非常深刻,说水晶的就是酒店,五星级酒店就应该是那样的。一个是我们跟他在不断的交流,这个客人有几个兄弟,其中有两个兄弟一直在印度尼西亚,所以他们也能接触到一些西方的文化。我们告诉他,你现在建的酒店应该是5年以后甚至是10年之后引领的,而不是现在。而且现在的客人群体也在慢慢变化,已经不再像以前一样,反而是需要更多的体验感。而且年轻人也越来越多,他慢慢的也可以接受。酒店管理公司也是帮助我们解释那个品牌以后的发展,最后还是能够说服他的。
主持人:我理解是,给业主一个未来,他就容易接受。
刚才这个话题让我想起来,以前的时候,在08年以前,苹果手机在出现之前,我们用传统手机的时候都是用按键或者是平板。当乔布斯带来这些新东西的时候,大家都觉得非常好。我觉得您刚才做的就有点像手机界的乔布斯,但是需要我们付出更多的努力和成本,还有时间成本和业主进行沟通。
答:这个市场在变化,业主也在变化,我们感觉变化是很快的,真的是一年一年在变化,所以我们应该对整个中国市场都非常有信心。
观众提问:HBA带上来的是三位美女。我作为一个设计公司的创始人,我在招聘设计师的时候,到底是应该招美女多一点,还是招男生多一点?
非常想知道HBA在面对人力资源调整的时候,你们现在是女创作师多一点,还是男创作师多一点?
马承志:我请同事的时候基本上不会看性别、年龄、背景。我们的团队包含着很多不同的国家,日本、韩国、意大利,德国,好多不同国家背景的同事,不管男女。因为我看的不是你是什么样的肤色、讲什么样的语言,而是你的能力好不好,你会不会做出好的设计来。而且我们团队里面八成是女生,两成是男生,但是通常来说女生也没有很差,所以对于男女,在我的经验中,女生也可以很好。所以希望以才取人,而不是以性别取人。
主持人:感谢马承志先生。中国室内设计行业逐步发展起来,在国际上展露了头角,原创设计是中国设计坚持的方向。陈德坚先生一直以原创设计鞭策自己和团队,下面就有请香港著名的设计师陈德坚先生为我们带来一场别开生面的设计之旅。