高文安丨北京故宫面馆餐饮空间设计

　　主创设计师

　　高文安

　　设计单位

　　深圳高文安设计有限公司

　　项目所在地

　　北京

　　项目总面积

　　350平方米

　　项目完成日期

　　2009年8月

　　大红宫墙，隔开了传统和现代两个世界，一个设计师的面馆，拉近古时皇宫与今日百姓的距离。位于故宫神武门内东长房的“故宫餐厅”，是高文安精心策划设计的一个集餐饮、设计、文化于一身的空间，设计师用自身的设计语言赋予中国传统文化全新的生命价值，旨在于更高的层面上展示、推动与发扬民族传统文化。

　　餐厅本身是故宫历史文化遗产的一个组成部分，设计的要旨在于保护古文物，满足餐饮功能的同时，尽可能充分地展示建筑物600年前的历史状态。餐厅内部没有任何油饰彩绘，墙面以简洁的方式进行处理，灰色富有肌理感的涂料，完全融入古建筑原有的沧桑色调。地面基本保持原有的古砖，连地基和木结构都是明代文物，表现出厚重的历史感与沧桑斑驳的古风，透出深厚文化底蕴。