后象设计:兰亭别院餐厅设计,设计师求取西晋王羲之《兰亭序》中“曲水流觞,茂林修竹”的意境,运用贴近自然的材料和平实的手法,创造一个追求高古情怀的写意空间。在满足食客对美食要求之外,更能带给其视觉和精神的享受。
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项目名称:兰亭别院
项目地址:中国武汉
项目面积:660平方米
主要材料:麻石、原木、亚麻布
设计公司:后象设计师事务所
兰亭别院是一间供应中式餐饮和茶点的复式餐厅,位于武汉汉口江滩。在这个空间中,设计师求取西晋王羲之《兰亭序》中“曲水流觞,茂林修竹”的意境,运用贴近自然的材料和平实的手法,创造一个追求高古情怀的写意空间。在满足食客对美食要求之外,更能带给其视觉和精神的享受。
餐厅面积666㎡,设计师将其划分为三个不同功能区域:一、接待区;二、明档及取食区;三、进餐区,而进餐区又规划为三种形式,即散座区、卡包区和包房区,以满足不同食客的需求。为了回避独层空间的单调感,设计师首先利用两排丝印玻璃围合的卡包,将整体空间分割开来,使视线受到相应阻碍,同时墨竹丝印玻璃又成为整个餐厅的视觉主题,掩映出“茂林修竹”的情境氛围;其次又将餐厅中部区域抬升地坪,形成抬高区,上置高背沙发,四周以黑色云石为水面,以断面石料为山石,运用现代构成理念铺设,演绎出“曲水流觞”的高雅情趣,抛其简单形似,追求内在神似。
设计师特别选配了龙泉青瓷为兰亭别院的瓷具用品,并将整个餐厅空间以温暖原木色系为主要调性,不同纹理和深浅的木面运用于不同的装饰空间中,天面、墙面、地面和家具,利用厚重的暖调去映衬碧绿的龙泉青瓷,使原木的温厚和青瓷的清纯,在空间中相得益彰。此外,粗面亚麻布面也运用在灯体、隔帘、墙面、吊顶和家具面料等不同的地方,亚麻布亲和纯朴的气质,拉近了食客与空间的距离,特别的手感又再次映衬出青瓷玉石般的细腻触感,给使用者视觉和触觉的双重享受。另外,布置于餐厅中符合高古审美趣味的粗陶和石雕物件,不时静静点击食客视线。上古雅趣,玄风禅意弥满在美食美茶的空间里。
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