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独具江南山水特色的越明年餐厅设计

来源:中装新网 作者:袁静 钟健 时间:2014-07-14 11:31:20 [报告错误]  [收藏]  [打印]

核心提示:“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”,每个人的心灵中都有一幅美丽的江南风景画卷。呈现在这幅画卷里的或是小桥流水、悠悠荡荡的乌篷船,或是烟雨小巷、色彩艳丽的油纸伞。深圳越明年餐厅便是这江南美丽画卷里驶来的一叶轻舟,给人们带来吴越美食全新的体验。

  设计师:袁静、钟健

  项目名称:越明年餐厅设计

  设计单位:朗昇国际商业设计

  项目地址:深圳市福田区泰然九路海松大厦

  项目面积:1500平米

  主要用材:大理石、金箔、涂料等

  项目状态:已完工

  “日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”,每个人的心灵中都有一幅美丽的江南风景画卷。呈现在这幅画卷里的或是小桥流水、悠悠荡荡的乌篷船,或是烟雨小巷、色彩艳丽的油纸伞。深圳越明年餐厅便是这江南美丽画卷里驶来的一叶轻舟,给人们带来吴越美食全新的体验。

  越明年餐厅提供的是传统吴越菜肴,因此本餐厅采用现代中式风格设计,以突出其悠久传统的餐饮文化与历史。色调则取之于春来江水绿如蓝中的蓝色,以喻其山青水秀的江南自然景观。蓝白色调使整体餐厅设计氛围充满着现代清灵气息,格调纯净淡雅。本餐厅设计有意在色彩与天花造型方面借鉴新加坡莱佛士酒店皇朝餐厅中使用过的设计手法,如单纯的蓝色、白色以及简化的船蓬轩天花造型等,这也是本项目投资方极其喜好所致。

  大堂设计中宽敞的前台接待区域,引人注目的是一幅大面积的金色古典云纹背景墙,墙体中央镂空形成月形花窗,内置一尊镏金太湖石,富含高贵之感的同时又令人赏心悦目。透过窗格可一览整洁干净的大厅用餐环境,地面采用质感高贵的木纹大理石,与简洁的蓝色古典椽格天花相照应,使整个空间简洁大方。迎宾接待台使用两块巨型方木叠在一起,沉稳大方,与台面上的中式古典瓷灯和悬挂在接待台后的山水写意风情画一起赋予接待区自然与人文气息。

  通往大厅的过道将餐厅分隔成大厅与小厅两个区域。过道天花使用中式古典船蓬轩造型与地面耸立的几条立柱造型,无雕梁画栋之烦琐,却有擎天之气势。过道两侧使用中式木格门窗,使两个厅之间通透又各自独立。过道不仅仅是单纯的行走空间,还设有上网区、休闲区及中式茶室等供客人休闲与品茶。休闲区方木制成的休闲凳也甚具特色。

  大厅设计宽敞明亮,天花亦使用简化的船篷轩造型,一气呵成。蓝色的天花下是白色家私与浅色地材搭配,整个空间干净清灵、毫无压抑之感。博古架及柜体上的装饰物、莲叶摆件与墙面点缀的金箔云纹、瓷鱼饰物等,给空间增添了灵动的趣味,似乎这里就是一幅“莲叶何田田,鱼戏莲叶间”的远离尘嚣的江南画卷。大厅区域针对大型宴会的众多顾客而设立,小厅区域则专为分散的顾客设计,设计装饰上相对简约,但用餐氛围却丝毫不输于大厅。如同色泽鲜艳、精致诱人的吴越菜肴一样,在如此精致细腻、中式气息浓厚的环境下用餐,不仅能使人品尝到舌尖上的盛宴,更是一种愉悦的感官体验。

  餐厅设计有半开放式包房与独立包房,包房设计沿袭了统一的蓝白色调、金色古典云纹与中式木格门窗装饰。独立包房内配有舒适的休闲品茶区和独立的点歌系统。客人们在此既可用餐,又可品茗或K歌,尽情享受闲适时光。若还不尽兴,顾客则可移步到近邻的深圳首家世界风情主题KTV设计——欢乐盛开KTV一展歌喉,领略精美绝伦的奇异世界风情。

餐厅入口大堂设计

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