设计师：刘崇胜

　　设计单位：北京今鼎华尚装饰设计有限公司

　　此次方案由专业的餐饮空间设计专家今鼎华尚主创，整体设计以鱼为主要元素，以海洋为设计背景，整个的空间将从内到外，从上到下渗透着海洋的大气浩瀚和神秘气息，传递着生命的律动这一主题。运用简洁利落的线条和自然的材质，以竹、木和其他天然材料，形成优雅大气的自然风格，用设计来传达简约的美感，利用自然的材质，有规划的灯光照明安排，细腻的营造出温暖浪漫雅致的新料理，处处体现专业的餐饮空间设计新理念。

　　外立面，不锈钢的材质塑造了巨大的鱼身造型，入口两侧翻起的花朵像是预示吉祥的云朵，又似海里涌起的浪花。意境上，像是世外桃源的入口，走入那仙界，坐看庭前花开花落，笑望云卷云舒，海浪迭起;材质上，传统的纹理配以现代的材质，突破性的构思与设计，让意境与品质展现的更加深刻。

　　蔓延在室内的水晶坠灯小巧精致，仿佛是夜空中升起的点点繁星，贯穿整个餐厅的通道与散座区，有效的区分出了各个空间的功能分布，让进入的客人都能回想起儿时的记忆，激发起人们意识中的那份童真，和年少情怀。

　　天然的木质与现代的玻璃相结合，勾勒成了优美的船型包厢，在配以温暖干净的白沙，仿佛身在茫茫大海之中，想象被海浪拍打着船身，耳边也不由响起海浪的声音。此处包厢以华丽的“船”型，来塑造了一个极具私密性的空间，柔和温馨的色彩环抱整个空间，旨在加强白天整个餐厅景致的新奇效果，而在晚上营造出一种更浓郁的，更符合新料理的亲切感，用设计体现空间，而不适用材质堆积空间。

　　铁板烧的房间却别有新意的使用了会发光的墙体，树影在灯光的映射下更显妩媚，朦胧的宣纸衬托出交错的纹理，犹如置身于美丽的山水画中，而自己也成为了其中的一部分。

　　也许这里没有对料理文化做出最完美的诠释，但是，这里的美食与环境都是从心出发，无论是否激发或熄灭你的热情，他们都是一段时间的缩影，虽然简短，但却至关重要。

　　设计一间餐厅，不是用手，而是用心，是否将理念与美食、佳酿联系起来;是否让客人容易辨认;是否成为一个舒适之处，这一切将等待着你的到来，留下答案。

北喜料理餐厅设计

北喜料理餐厅设计

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