【餐饮空间】“黄梁一孟”火锅店丨重庆的“新市井气”飘到金陵来

　　项目地点 | 南京市

　　项目面积 | 600平方米

　　开业时间 | 2017年4月

　　设计公司 | 水木言设计机构

　　主创设计师丨梁宁健

　　辅助设计师丨金雪鹏、孙琳

　　设计选材丨防火板、木丝水泥、金属帘 家具均为定制

　　作为一个重庆火锅品牌，室内设计是从城市发展的视角去叙事，反映的是重庆城市发展在现阶段的缩影，用写意和写实交融的手法植入有代表性的城市片段场景，

　　而重庆是山城，也是码头，依山傍水，码头带来新生和开放，

　　城蕴含着坚守与并蓄，这些沉淀造就了重庆的现实魔幻色彩，解放碑的现代摩登与洪崖洞的复古传承并存，热辣的路边小吃的叫嚣声伴随着国际时尚的沉稳高雅，川剧变脸与方所、西西弗书店共生文化文艺范，轻轨穿梭在山坡与高楼之中，索道凌空飞跃江面，这座城市的特殊的地理位置和多元开放融合使一切皆有可能，

　　所以很难用某一句话某一个符号或某种设计技巧去抓取重庆，它是一种新旧既独立又兼容茁壮生长的一种状态，这种状态滋生着一种新的城市氛围------新市井气。