2018中国建筑装饰产业发展论坛丨CCD郑忠&庄瑞安:设计创造价值
来源:中装新网 时间:2018-07-06 09:34:45 [报告错误] [收藏] [打印]
2018年6月13-14日,中国建筑装饰协会会同中共深圳市福田区委、深圳市福田区人民政府在深圳会展中心组织召开2018中国建筑装饰产业发展论坛暨第八届中国国际空间设计大赛(中国建筑装饰设计奖)颁奖典礼。本次活动以“引领设计新风尚,开启产业新格局”为主题,邀请行业专家、知名设计师共同探讨行业转型升级的相关话题。
6月13日上午,亚泰国际董事长、香港郑中设计事务所CCD创始人郑忠先生、CCD副总裁庄瑞安先生进行了《设计与产业发展》的主题演讲,分享了他们对设计如何创造价值的分析,以及对建筑装饰设计产业发展的看法。
郑 忠
郑忠先生担任亚泰国际(002811)董事长,香港郑中设计事务所CCD(Cheng Chung Design)的创始人、设计总监。郑忠先生被誉为“资本圈第一时尚先生”,以“东意西境”的设计理念享誉国际酒店室内设计领域。郑忠先生带领的CCD,其专案作品迄今已获得41项顶级国际大奖。
2013年,他创立的香港郑中设计事务所在美国专业权威室内设计媒体《INTERIOR DESIGN》杂志公佈的2012年度HOSPITALITY DESIGN GIANTS 100 (全球酒店设计公司100大) 排行榜中名列第三,成为唯一进入全球前十名的亚洲公司。此外,他带领CCD将室内设计界最高荣誉——“Gold Key Awards(金钥匙奖)”最佳酒店设计奖项收入囊中,成为首位囊括全系列酒店设计大奖的华人设计公司。
以下是演讲全文~
郑忠先生:
今天我们演讲的题目是《设计与产业的发展》,第一次在深圳说这么大的议题。可能说这个议题的同时说一下我们公司过往的案例,会比较容易了解产业发展的方向。今天跟我同台的是我们CCD的副总裁庄瑞安先生。
亚泰国际董事长、香港郑中设计事务所CCD创始人郑忠先生
设计与产业的发展关系,是一种内外的关系。设计是无形创新的原动力,产业是随着社会的发展而发展、随着事物的变化而变化的。因此,把两个词汇放在一起,设计在发展过程中如何成为产业是今天探讨的主要内容。
设计是不计量的创意过程,是创造价值,在社会的发展过程中,起着很关键的作用。
现场
庄瑞安先生:
在日常生活中,我们在街道上可以看到很多小吃都是百年老店,但是因为没有设计,没有包装的关系,它们就慢慢被一些以前没听过,但是包装非常精彩的商家淘汰了。
最近Apple专门开设了一个新职位:CDO (Chief Design Officer) 就是——首席设计官。这跟我们经常听到首席设计师来说是一个新的职位,由此可见设计这个专业上已经开始需要一个更高的职位来管理设计,我们也可以借此看到设计和产业发展是多么的密切、多么的重要。
香港郑中室内设计事务所CCD副总裁、设计总监庄瑞安先生
郑忠先生:
设计与产业的辨证关系、发展关系,可以从下面的设计个案中体现出来。
首先体现设计的其中一个环节,就是东方之道的文化自信与创新,CCD一直在弘扬“文化自信”,“走出去”。CCD目前已经在洛杉矶、法兰克福、缅甸、曼谷、印度、中东等地方以设计引领“走出去”。
东方新美学是根据亚洲文化,融合国际风潮,让世界品位东方。
下面有几个以往很少分享的个案,首先大家看到的是北京前门文华东方酒店。
这是一个特别的项目,是由老北京四合院改造的一个酒店,毗邻天安门的核心地段,距离升旗仪式位置步行约十分钟的路程,是文华东方集团的新建酒店之一。有趣的是,文华东方集团从一百多栋旧的四合院中,逐步收回,一期改造42栋,每一栋都有一把钥匙,里面修复为原来的旧建筑,再用文化来注入一些新的理念。
文华东方集团创造这个项目的同时,也希望结合西方的文化来跟四合院进行组合。每一栋都有专属的一把钥匙、都相当于单独的一个建筑的时候,因为天花是不能原装封闭的,里面有很多的积淀。我们用了春夏秋冬表达四合院的场景,我们在院子里面看到室内的感觉。
庄瑞安先生:
这里可以看到CCD的设计DNA,就是把东方美学用西式的手法恰当的、完美的表现出来。在功能区域的规划上, 我们把四合院里巧妙的划分成生活区、睡眠区、放松区。
外面是青砖灰瓦,里面是东方的气质。
用春雨表达北京春天下雨的场景,表达四合院的场景。每一个四合院的设计风格都希望有差异化。我们在设计文华东方的时候,特别强调不能破坏原建筑,所以用了很多东方符号的屏风。
这个项目比较注重“轻装修、重装饰”的手法。
郑忠先生:
夏天炎热的四合院的光影效果,最难处理的是天花、空调,风管、机电不能外露,所以我们用屏风来巧妙的掩饰住背后的回风和出风。
中央电视台的文华东方大酒店因为一把火的原因,那个品牌就不用了,挂到这个项目上。所以文华东方集团对这个项目也是非常期待的。
秋天的北方很漂亮。
庄瑞安先生:
在这个项目里, 客人抵达后接待台大厅之后,酒店会用人力车的方式把客人载到他的四合院前面,提供非常独特的抵达入住体验。每个四合院都有自己的中庭,中庭的景观也是这项目的亮点。
郑忠先生:
另外一个个案是黄山云谷山庄。业主希望我们将原建筑改成一个市场化的精品酒店。
这个项目本身是一个很好的老建筑,不能大规模动的时候,用园林使得室内和建筑进行配合。
庄瑞安先生:
这些设计抛弃了一些繁琐,追求的是简洁、干净的设计手法。
接待区采取了 “坐式”的接待方式, 让客人感受到尊贵与休闲。
郑忠先生:
这项目天花做得很干净,立面上用自然的木纹或者留白的方式,凸显了东方家具气质,用园林和光影融合进室内。
庄瑞安先生:
设计看起来比较简单,但是其强调建筑感。设计在整个空间里面的形式都展现了室内建筑的风范。
郑忠先生:
这是客房的样板间。建筑比较老,不能大的破坏。
再分享一些我们的会所,这个项目——深圳企业会所。
这项目很特别,连建筑、室内、灯光、园林都是我们来完成的,因此我们也很喜欢这种小的合院空间的味道——以留白为主,以砖和自然的木进行组合。
庄瑞安先生:
各位看来这些图片后,很难想象这个像合院的空间是在写字楼里面做出来的吧?这项目主要是强调设计细节,包括砖的拼法,还有柱子的基座,金属的线条。细节的表达. 这张图上,还可以看到右上角的围墙边有一个独特的90°砖墙的堆叠手法。
郑忠先生:
这个项目也不想做特别传统的中式,所以用京都日式的手法来表达整个空间,特别干净。还是以留白为主,创造更干净的体验。
以“去中式”、“去繁琐”、“以少则多”的手法来表达。
庄瑞安先生:
所以整个项目的图片看下来, 这环境很难被想象是在写字楼里面,在里面走动, 感觉就像是别墅的感觉。
郑忠先生:
特别介绍的是深圳上沙改造的项目,这是一块大的地,政府也很重视。我们也为中洲湾做了一个生活体验馆,由建筑到室内打造的体验中心。
上沙是深圳一个很传统的旧村,作为新区改造,我们也在当地历史与人文上做了很多的研究, 也因此这项目有了上沙的现代缩影。
庄瑞安先生:
这张图片可以看到我们非常注重景观。现在做室内设计不再是单单讲究室内设计,必须连景观一起考量,尤其是客人从室内往外看的观景, 要如何结合室内设计,甚至包括水面的倒影的呈现、灯光与影子的效果, 这些都要整体考量。
郑忠先生:
我们希望客人到达体验的时候,看到上沙三年后的品质感,希望在这个小型建筑体验馆里可以感受到日后融入上沙文化的品质。
庄瑞安先生:
这里, 我们把楼梯也当成艺术品来呈现,扶手的线条就像渔网撒出去的线条。在艺术品方面, 我们也是追求原创,从设计的故事里寻找灵感, 来精心设计每一件大型艺术品。
整体项目分割成了很多空间,但是用很多穿透的方式做分割:像是玻璃、木层架……所以在空间上达到了分割效果,但是在视觉上又不会显得太堵。
郑忠先生:
CCD是全球超高层协会里唯一的室内设计公司,也是中国的品牌骄傲。所以在中国超高层地标建筑里面10栋有7栋是我们公司做室内设计。我们也为此,为超高层的设计,为不同的高度建筑做一些设计的典范。
这个画面可以看出,基本上全中国每个城市的地标我们都有设计,比如说北京最高的酒店,平安国际金融中心、绿地636武汉最高楼,苏州金鸡湖边的东方之门、海南岛最高楼的瑞吉酒店,成都绿地铂瑞酒店等,都是我们公司和美国的SOM, KPF等大型建筑公司联合设计室内。
在介绍了这么多超高层后, 接下来介绍一个海拔最低的项目。这个项目的存在, 已经有十几年的影响,它是上海世茂深坑洲际酒店。
庄瑞安先生:
这个项目是由正负0往下盖80米的建筑物, 在水面底下有水下套房,水下餐厅,预计10月1日项目可以开业。
郑忠先生:
这个项目我们赋予了很特别的故事,因为是一个悬崖上的,是一个岩洞里面。我们做概念的时候就用生活方式,表达探险,不同于很正规的生活方式。比如说用了维珍航空老板做旅行中生活方式,他是一个轻松的、探险的成功企业家。
庄瑞安先生:
整个故事主题是“地心奇遇”,从到达大堂到水下,到卧室,到特色餐厅,到酒吧,都是用故事来打造设计。这里我们把工业风精致化,并结合了美式的粗犷风格;这张图片可以看到, 火炉在地底下,是不可或缺的, 因为在地底下的灯光、温暖程度都不如地上。做这个项目是有一些挑战的,在平面规划, 材料选择, 机电配套等都不是常规项目可以比喻的。
郑忠先生:
我们用岩石的不同层来做不同的风格,比如说橙黄色的调子做A户型,蓝调的石头做B户型,红岩做C户型。随着岩石的下沉,不同的风格注入不同的色调。
庄瑞安先生:
现在看到的这些图片是C户型,我们用了红洞石来表现,接下来这几张图片是B户型的蓝色调。
郑忠先生:
这个项目也是我们第一次拿出来,因为前年做的样板间,也是第一次先亮相的项目。我们作为室内设计公司,希望这些照片留到开业之后再亮相。
这个项目是全球最高的丽思·卡尔顿项目,叫做武汉绿地636总裁公馆。
庄瑞安先生:
这项目号称居住在云端,中国最高的住宅。各位看到的这些照片是接待区域、布品和样板房。
设计手法是CCD的设计DNA东意西境,可以看到里面很多的家具,都巧妙的结合了东方美学。
郑忠先生:
对比纽约的中央公园和伦敦海德公园周边的一些高端住宅,它的卖价在目前中国很高端的了。
CCD除了酒店之外,也为一些顶端的住宅在打造一些高的品质。还有边上平安国际金融中心的总裁办公室会所。
下面的环节是市场新疆域。华人设计全球化发展,是中国综合国力走向强大的表现。所以我们在做国内项目的同时,也“走出去”:美国、德国、缅甸、印度、泰国、菲律宾、中东……CCD品牌已经在全球化。我们服务于大中华的同时,也覆盖美国洛杉矶等全球各地,比如设计的美国洛杉矶环球喜来登酒店。
庄瑞安先生:
美国洛杉矶环球喜来登酒店也是全美国喜来登营销最好的一家。这是一个改造项目,两年前开始做改造,今年1月份正式改造完成,目前住房率平均达到99%。
郑忠先生:
这个项目在美国是很著名的,好莱坞边上的喜来登酒店由华人来设计,这是一个骄傲。这酒店也成为美国喜来登很好的设计标准。
庄瑞安先生:
东意西境的氛围可以在家具、屏风中表现出来的。这张图是总套——可以看到窗外好莱坞的蓝天白云, 自然山谷。
除了在细节上的追求,我们在材料上也用了一些高光的面板做跳色,把整个喜来登做年轻化。大家印象中的喜来登非常传统、保守,但是在我们的设计中,把它做出了新意、新品牌。
现在,我们除了在各个国家做一些项目外,也会帮助各大品牌做一些新的品牌。这里面的一些照片,就是我们帮喜来登在设计上做了很大的突破。
郑忠先生:
这是我们在洛杉矶另一个地方做的喜来登酒店:圣盖博喜来登酒店。
庄瑞安先生:
圣盖博是洛杉矶华人最多的区域,这个项目是一个新建的项目,也是今年1月份的时候开业的。
艺术品也是非常重要的,一个空间如果没有艺术品的搭配,空间就没有那么有活力。
郑忠先生:
在美国做项目并不容易,因为美国的很多材料都很缺乏。需要从中国运过去,家居、艺术品等所有的成材都是我们从中国运过去的。
CCD从被认可成为国际品牌供应商名库成员,到成为主导国际酒店品牌设计新标准的制定者,见证了当代华人设计力量的崛起。
在深圳中洲万豪酒店项目中,我们也为万豪国际集团制定了一个全球设计标准,所以在设计方面,我们可以帮品牌做出一个新的、恰当的定义。
庄瑞安先生:
大家印象中的万豪应该是还停留在金碧辉煌、大红大紫的。各位看了这个项目之后会发现,这个万豪是给人一种家的感觉,是一个非常有生活味的空间。
北京三里屯通盈中心洲际酒店是我们帮洲际打造的一个新的旗舰店。因为三里屯是非常时尚的区域,所以我们希望用精品店的概念打造整体空间。
大堂吧的部分是非常时尚的区域,我们花了很多心思在软装、艺术品上摆设。接待台边的火炉,让客人抵达的时候就有温暖的感觉,尤其是冬天的北京。
全日餐厅,我们特地找了以前在胡同里常见的中国邮政自行车放在入口,也是想表达以前老北京的生活体验。
这张图是特色餐厅,是一个西班牙Tapas餐厅。
郑忠先生:
这个项目是深圳蛇口希尔顿南海酒店,位于南海翼。作为深圳第一家五星级酒店,这个酒店的“成长史”是一部深圳特区的改革开放史。我们认为只有充分了解这段历史,才能在深圳蛇口希尔顿南海酒店南海翼改造时留住最"灵魂"的部分。在改造该项目的时候,蛇口的老领导希望改完以后还是有老的南海酒店当年的情怀,所以在做这个项目的时候,用了一些本来留下的木、石,我们希望结合最新的手法来处理,留下一些影子。
目前这个项目在深圳很受欢迎,在城市休闲方面、卖价方面,入住率都是很高的。
庄瑞安先生:
从深圳中州万豪酒店到蛇口希尔顿南海酒店都可以看到,利用设计包装,可以达到产业增值的效果。
郑忠先生:
我们在不同酒店有不同的设计手法,同时也有一些我们固定的DNA,要做到每个项目都有不同的同时,也体现自己特有的DNA的手法。
最后是:设计驱动EPC 创新产业发展。
设计如何带动产业的发展?落地很关键。亚泰国际旗下拥有全球酒店室内设计排名第三的设计品牌CCD,是亚泰国际的灵魂和生命线。亚泰国际就是在CCD左手帮右手的同时,为产业落地起了很关键的作用。
近一年内,CCD陆续拿到了很多国际奖项,离不开亚泰国际。EPC模式成为亚泰国际在中国最成功的项目的落脚点。
庄瑞安先生:
EPC设计+施工,这是现在的趋势。很多时候我们辛辛苦苦的加班、熬夜设计了一个非好的项目,但是在施工的实践上、落地上就达不到预期,这个时候EPC就是非常好的解决方式。
郑忠先生:
设计师主控效果与品质。
实现设计与施工真正的无缝对接,国内在高端项目上能用EPC模式的企业屈指可数,而亚泰国际对此早已驾轻就熟。CCD是灵魂,ATG是载体,真正能实现EPC模式的完美落地。这是我们对公司、对日后的行业发展至关重要的强项。很多世界大牌到中国来做了很多项目,最终却都不敢认,就是因为落地落得不好,施工也落得不好。我们紧紧抓住自己的强项,确保效果和品质。
我们已经走出了国门,为客户创造最大价值。在提升商品竞争力的目标中,设计已经越来越被提升到企业乃至国家发展战略的高度,将设计创新、设计管理融入企业与国家的竞争力、提升软实力、形成整体战略,可以有更多的发展可能性,在制定发展目标时,会有更高更远的整体性、系统性考虑,从而促进整个文化产业提升价值份额与影响力。
设计也为中国自主品牌发展提供了最坚实的助力。在我们为国人做设计的同时,也为国际品牌创造一些新的品牌定义,从当时的基本认可到入名库,像W酒店,像丽思卡尔顿,都是难得接受中国人去做设计的。我们做到这一点,是中国设计实力已经走出国门、获得国际大品牌认可的见证。
庄瑞安先生:
现在品牌在中国第一个项目都会找CCD设计的,他们觉得中国第一个项目对他们的品牌形象很重要,所以酒店管理公司找我们帮他们做研发、做设计, 做落地。
郑忠先生:
所以我们也希望做他们的标杆项目,标杆品牌。
最后想说,我们的设计品牌也在国际上每年都拿全球顶端国际奖。最近我们在法兰克福、慕尼黑、纽约、巴黎都拿了很多奖项,每年CCD必须完成的是拿到10个以上的国际大奖。
庄瑞安先生:
这是国外的一些媒体报道,已经出现了非常多的暴光。
郑忠先生:
其实很简单,中国的设计要得到国际媒体的认可——不单是中国媒体,国际媒体的认可是最关键的。全球最顶端的专业媒体都会不断的播放和发布我们的作品。
谢谢大家。
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