胡朝晖

　　胡朝晖说：“35岁之前，他一直在上当；40岁是设计师的另一个起步。”

　　进入室内设计20年，胡朝晖觉得这20年是一个成长时期，“30岁左右可以算得上是一名设计师，35岁到40岁才有可能成为国际级的主任设计师，”为什么如此认定？因为以他现在的年纪，步入不惑之年之际，才看到国际的大牌事务所向他招手，以此判断，他认为40岁的设计师将可能踏上的是另一个台阶。

　　40岁之前，胡朝晖即为十大国际酒店品牌做设计，但更多的时候，他看到这个层面上几乎被国际大师所把控，他明白，“我们刚刚挤入这个圈子。”

　　如果30岁算是半成品的话，40岁才可能是成品，50岁成名。像扎哈这样的头牌女建筑师，60岁了才成名。我时常记起贝聿铭说过一句话，很经典，他说：“我们的团队里加入了两位如此年轻的设计师，才60岁。”

　　我今年40岁，感觉刚明白设计师是怎么回事，什么叫一流的室内设计师，真正好的室内设计师应该达到什么程度。所谓行万里路，读万卷书，这是好设计师必备的条件。

　　好比要做一个红酒坊，之前你先去喝红酒，把世界上所有的红酒认识一遍，了解红酒文化，没有一两年，你是做不了的。当你一两年把这个世界上的红酒的规律摸清楚了，再去品，再来投入，我相信你做出来的红酒一定是很棒的。

　　做设计师也一样，比如我们最近做了一个美式的草原风格的酒店，为此我们去了美国，前后准备了一年时间，了解、研究透彻了才着手做的设计。这个时候，设计流程就很顺了。如今有人急功近利，之前我也是，现在明白这是急不来的，急功近利其实是走弯路。

　　很多人问我：“你用什么方法一两年达到这个水平的？”其实不是一两年，我用了20年。你可能说我笨。世界各地的建筑文化，粗略研究，你就是拿一辈子来拼都不够用，我用20年，说实在的，在设计上，也就是个成品而已。认识到这点，发觉自己之前还是太高调，现在老实了。

　　像贝聿铭，很低调，因为他知道设计要用一辈子来忙。千万不要说做设计很容易，综合能力实在须要历练，没有那样经历，怎么跟业主谈那样的项目？或者没有那样的生活，怎么跟业主聊那样的生活？而设计师和业主谈的，也根本不是设计，而是经历和生活。

　　一般讲我们做高端酒店设计，自己就要花钱去体验这样的酒店给予你的感受。要读书，要参观，要体会，必须要花钱。设计师是很花钱的职业，我挣的钱大部分都花在这上面。

　　做五星级酒店，你都住不起这样的酒店，怎么去设计？我经常住柏悦酒店，一个晚上几万块钱，咬咬牙也就忍了，当然长期也是受不了的，但是没有办法，职业的投入。我们这个年纪的设计师虽然能住得起，但是刚刚入行的人确实有阻力，一个月的收入住不了一晚上，这是现实的问题。在这样的环境下，该怎么解决问题？国内设计师的成长相对于国外来讲慢一些，因为我们的基础环境和氛围，比国外要差。

　　我明显感到，国外的设计师跟国内的设计师一到30岁就是分水岭。20岁我们很厉害，因为我们的基本功训练很扎实，这可能是传统的填鸭式教育唯一的优势，但是我们没有创意。国外设计师到了40岁左右才夯实了基本功，但是他们的创意远远活跃于我们。他们从小就是这么生活的。

　　除去设计师自身成长的差异性，在其他方面，室内设计还在不知不觉当中生存，我们尚处在游离状态。

　　国外的室内设计师是注册制的。我们没有相应的职业证书，没有权威性的东西。现在很多时候，包括一些协会弄个高级设计师之类的头衔给设计师，那个东西人家并不认同。当没有现成的路可走的时候，我们设计师要自己掘路，比如我们一部分设计师组成的小圈子，自己帮助自己来解决一些问题。

　　实际上这也是我们自己组成的一个平台，圈子里大概有30多个人，基本上国内著名的设计师都在。大家经常在网上沟通，有项目一起分享，共同面对甲方。

　　这个圈子里，在业内有代表性的设计师年纪是50岁到60岁，还有70多岁的，国内外的设计师都有。这些人就像一面旗帜，引领设计师，甚至引领这个行业往前冲，争取认可。

　　我之所以进这个圈子，也是先看谁在里面。很多人都是大师级的人物，那我愿意去，如果某个协会的一个领导在里面，我可能不会去，如果单走一个形式，对我们来讲意义不大。我的想法很简单，我需要跟世界级的设计师交流。

　　虽然他可能是我的竞争对手，但是他有非常强的专业和实践能力，是我们学习的榜样。当你站在这个高度的时候，即使被他们淘汰了我也乐意。但是我会努力留下来，和他们一同经受考验。

　　40岁之前设计师用身体去赚钱，40岁之后要用智慧争取更广阔的空间。设计师没有退休的年龄，40岁后要调整节奏。以往我一年做5个项目，现在一年只做3个项目。我也不想做成大公司或者更雄心一些做成集团，我的想法是项目做一个是一个，每个都要做好。

　　现在对我最有吸引力的是人，比如一位很著名的设计师，如果他要扩张，我愿意加入。像香港的陈俊豪，他有号召力，身边有很多优秀的设计师，都是慕名而去的，愿意跟他在一起。这还是人的问题，不靠钱说话和做事。

　　从试菜开讲有关专业化、全面性和复合型

　　最近，胡朝晖成天泡在一个叫西贝莜面村的餐厅，白天就吃在那里，晚上很晚才回家。从上餐的流程，到餐具的适用性，都是他琢磨的范畴：“我一直在想把铲子改成叉子，设计这么一个勾，一叉，锅里的炖鱼就很方便地放到盘里了。”他做了个叉鱼的动作。碰到朋友，他会说：“有空去我那里吃饭啊！”那里就是指这家餐厅，吃饭就是他请客。有一天，我就在那里吃了饭，席间他说：“我在这里做了个自助台，面点都可以放在这里。现在做的一切，都是试点，如果适当，就可以在所有的连锁店推广。”

　　不，他不是厨师，也不是这家店的老板，他是室内设计师。

　　记者：这家餐厅是一个实验品吗？

　　胡朝晖：在做这家独立餐厅之前，我跟业主说，我是做酒店的，没有做过社会餐饮。以前我做的餐饮都是酒店的形式，比较奢华，比较讲意境，比较讲情调，如果你认为我不适合可以另外找人。业主却说他就喜欢酒店的味道。

　　其实我的排列很简单：灯是煤油灯，用最便宜的红砖铺地，石头没有抛光，很粗放。我甚至想放一些老汽车的零件……目前的这种模式业主很喜欢，要在全国推广。

　　记者：这同你以前所做的酒店的奢华味道差异很大呀。

　　胡朝晖：当初我为什么喜欢做酒店，因为它的挑战性大，很刺激，什么东西都研究，这实际上就是逼着自己去研究。

　　我很少做餐厅，前几年开始后发现这个类别的设计挺有意思的，它要求设计师要了解厨房的所有设备，包括厨师的流程。

　　记者：你经常要试菜，这不是不关设计师的事吗？

　　胡朝晖：这是一个职业病。以前没有做过的，对个人而言就是一门新的学科。我去了解厨师的生活，看厨师怎么做菜，很多时候我以设计的角度给他们建议，改良盘子、碗和其他厨具，我认为不合理的地方就要改。

　　记者：现在你做独立餐厅，以前也做到火车站室内，还有机场、电影院、教堂室内。

　　胡朝晖：还有两个类别我没做过：监狱和火葬场。

　　记者：做过这么多的类型后，现在向着酒店类专业化发展。那你怎么看待设计师的专业化和全面性？

　　胡朝晖：全面性讲的是生活和知识的全面性，专业化是讲设计要专业。现在国内的室内设计师专业化的趋势已经越来越明显，比如我就以做酒店为主。

　　记者：那你怎么理解复合型的设计师？

　　胡朝晖：复合型的设计师是从公司的概念上说的，这种设计师要求：第一谈判能力要强，要很会演讲。公司不需要沉闷的设计师，做的方案再好，甲方不认同也没用，设计师要能把经典拿出来同业主讲，还要说明为什么要这么做。设计师要一半在做一半在讲。

　　第二设计能力要强，这是专业，设计师要做出些名堂，这点毋庸置疑，

　　第三辅助、协调能力要强，带着几方人一起做，怎么不乱，怎么去辅助，怎么去协调。这个要你来做，而你能做。

　　第四有财务敏感度，很多设计师对财务不敏感，包括我自己。

　　记者：你的工作室谁负责算经济账？

　　胡朝晖：请人。他们经常说我老是不去和甲方要账。说实话，在项目当中，做着做着我就把要账的事忘了。大部分设计师可以做专业总监，却做不了总裁，因为只有后者才能搞定钱的事情。但有一点，我们不用经常应酬喝酒，不用拍马屁。

　　记者：你希望自己的工作室进行商业运作吗？

　　胡朝晖：我介于这两者中间吧。我很喜欢在家里干活，但是现实比较残酷，没有给我这个条件，我必须在外面跑，既是主设计师，也是主谈判者，见甲方，谈项目。但是我跟甲方只谈设计，与利益相关的不谈，合同的事由另外的人去谈，我的工作就是让甲方接受，方案通过，按这个实施。

　　记者：有没有可能经济方面没通过的时候，白谈了？

　　胡朝晖：一般我谈过的，经济方面都很顺利。之前甲方和项目经理打交道多，现在他们更愿意跟设计师交流。

　　甲方付这个费用，让我来帮着做事，我把这个事情做好了，拿到我的费用就够了，别的事情跟我没关系。我和工程脱钩，只给建议，不参与任何的采购，把钱挣到明处，我也轻松，甲方也轻松。

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　　胡朝晖

　　高级室内设计师

　　工作经历

　　2011年  北京瑞迦尚景国际工程设计咨询有限公司董事

　　2010年—2011年  北京建峰设计院四所所长

　　2005年—2011年  北京清尚环艺建筑设计院二所总监

　　2001年—2005年  深圳海外装饰设计院二部总监

　　近期主要酒店作品

　　武汉玉树临风精品套房酒店：光谷科技园中心区，以“明耀千里、润泽四方”为意境的精品五星主题酒店。

　　温德姆酒店：离杭州50公里的竹乡安吉，27洞高尔夫，美国草原风格超五星度假酒店。