姓名:黄志星
院校:福州大学厦门工艺美术学院
编号:BS154
命题: 毕业设计类
作品名称:飘浮森林——三明市三华城生活广场主题餐饮空间设计
指导老师:梁青
参赛形式:个人
个人简历:
福州大学厦门工艺美术学院环境设计专业大三学生
返回大赛作品页餐饮空间设计是人们对一家餐饮店的第一消费感官,通过对餐饮空间的设计与配置,将它作为感官和心里的延伸,通过它来加深人们对自然的感受力,进而唤起消费者对于就餐环境的认同感,给就餐者在食物的消费的同时也满足了就餐者精神上的消费以“飘浮森林”为主题,通过将森林的元素融入室内空间,并且将森林元素在空间中颠倒,人们在此体验在森林的神秘感,也激发了人们在精神世界的追求。将餐饮空间的设计以它的首要功能再往下深化,从对空间的联想、功能、材料以及形式等方面创新,营造一个可以给人们更多体验情感和互动的新型的餐饮空间。空间以柱子为森林树木,动线为森林的烟雾,通过森林烟雾缭绕的方式分割空间区块。采用灰色基调,以个性的格调突破室内空间的因循守旧,空间平静而不寂静,稳重而不压抑。餐厅的座椅的木色给整个空间添加暖色在餐厅设置了特色入口水景和景墙。静水面、枯树、石头营造森林的静美,光微微透过枯树,倒影在景墙上,蓝色的小鸟在其中嬉戏,整个画面显得安静和谐,采用直接照明和一般照明的方式,使餐厅入口的造景赋予对比和突出。餐厅包厢以森林树木自由生长进行设计,包厢通过亚面不锈钢与亚克力内藏灯带作为包厢的外观设计,包厢区采用全方位扩散照明,至于水景之上与水之倒影交相呼应,包厢更加轻盈,飘浮。半开放就餐区通过直接照明方式突出就餐位,透明亚克力作为隔断,既增加空间的通透性,又使隔断不繁重,采用间接照明方式过渡空间中直接照明方式。餐厅公共就餐区的墙面以树木根系生长作为灯带设计,采用立体线灯和墙面凹槽内嵌灯,使墙面赋有生命力,不再单调,造型不同但展现同一飘浮森林主题。餐厅的水景隔断区,以森林树木之间的疏与密作为分割空间隔断,林间的烟雾缭绕的形式作为立体线灯,蓝色和白色的小吊灯宛如萤火虫在林中飞舞,别具一格。餐厅的吊顶以俯瞰森林的形式来设计,通过黑色亚面不锈钢简化在空间中的繁琐,又使空间吊顶与其他设计何为一体,空间中的“树木”各有其所生长样态,又交相呼应,相互交错。餐厅的吊灯如一串串灯花,采用忙慢色光照明方式,光照强度小,密集,繁而不俗。整个灰色基调空间,通过孔雀蓝的小鸟点缀其中,给整个“飘浮森林”带来生机和活力